Cartilha
Bebidas adulteradas: Guia Prático de Orientações
No último mês, os casos de intoxicação por metanol em bebidas alcoólicas adulteradas ganharam destaque no Brasil.
Segundo o Centro Nacional de Informações Estratégicas em Vigilância em Saúde (CIEVS), até outubro de 2025 já foram registradas 217 notificações entre casos confirmados e em investigação.
O problema não é novo: fraudes na produção e comercialização de bebidas estão entre as práticas criminosas mais graves contra a saúde pública.
Esse cenário gera uma série de preocupações e reforça não apenas a necessidade de atenção à procedência das bebidas no momento da compra e do consumo, mas também a importância de conhecer os canais de denúncia e medidas que possam ser adotadas.
O guia , que está em nossa página no LinkedIn, foi preparado para orientar consumidores, estabelecimentos e profissionais sobre como mitigar riscos, agir em caso de suspeita e compreender os aspectos legais da responsabilidade se constatada essa prática ilícita.